Historia y Cultura en Zapotlanejo: Tostada Raspada ?

Una tostada de buen tamaño en forma de rectángulo preparada con frijol, carne deshebrada de puerco, lechuga picada, salsa, rabanos y limón.
Desde hace más de 100 años se podría calcular la fecha de aparición de la tostada raspada en Zapotlanejo
Un orgullo contribuir junto con el Gobierno de Zapotlanejo la realización de un vídeo para saber los origenes y lo que conlleva una tostada ráspada. ?
Cel. 33•10•70•82•33 ó 33•12•82•86•95

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